魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

激辛大爆発野郎-ヴァイン・イン・フレイムChar

2019年06月05日 | ワイン ~2019年

どこかのコンビニで買ったカップ麺。

 「激辛大爆発野郎」とは書いてあるが・・・

 

 

 

 

 

 

味の決め手は辛みではなくガーリック。

しっかりとガーリックが効いて美味しくなるような味わい。

肝心の激辛はと言えば・・・まあ辛口程度。

 

きっと本格的激辛の方からの意見では「これは辛口で、激辛ではない」と言うことでしょう。

この程度ではあまいな。すごいとも思わず、普通に食べてしまいました。

 

 

 

 

さて、今夜の試飲はこれ。

 

 

2018 ヴァイン・イン・フレイム シャルドネ

   (ルーマニア、シャルドネ種、白、千円台前半)

 

 

香りはレモンや青い柑橘、青草、セルロイド、ミネラル、蜜、バターなど。

もう受けの良さそうな香りです。

 

味わいは若いのでさわやかさとともにジューシーできれいな酸味とオーク樽からのバニラや

蜜を思わせるとろみ感と厚み。そして意外と甘さがあります。この価格としては良く出来ている

のでしょう。かなり売れていて輸入元でも品薄になっています。

個人的にはもう少し甘さが控えめだったら良いと思うし、オーキーなワインはこれでなくとも

いろいろあるとは思います。正直いまいちなところがあるのだけれど、売れているそうです。

(この部分はあくまで個人評)

 

そのうち当店でも少し置いて様子を見てみましょうか。

 

 

 


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