魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

絢うどん-コノスルPN

2025年01月28日 | 美味しいもの

久しぶりに「絢うどん」へ。

ここはいつも期間限定の特別メニューを食べることにしています。

 

今回はこちら。

ラグートマトソースうどんね。

ふぐ天も食べたかったけど・・・私シソが苦手なのだよ~。

 

 

もちろんいつも注文するサラダ90円も付ける。

先に来るのですが、この野菜がちゃんと冷たくて気持ち良い。

さっさと食べてしまってもう1個オーダーしようかと思ったくらい。(笑)

 

 

うどんきたよ~。

おお、これがうどん!? 見た目はイタリアン~。

ポテトも多め。

 

ソースにはしっかりゴロゴロと肉が入っていました。

味はミートソースにちょっとだけチーズも入ってサワークリームとさわやかなトマト。

大体想像できる味わいでしょう。これが讃岐の麺と絡んでなかなか美味しかったです。

ちょっとだけ価格が高めの設定なので・・・それもここ最近では仕方ないのかも。

 

 

ワインは2日目。

 

2022 コノスル ビシクレタシリーズ ピノ・ノワール

(チリ、ピノ・ノワール種、赤、千円未満)

 

軽やかなのでスイスイと飲んでるといつの間にかなくなってしまう・・・。

でもピノ・ノワールは美味しいです。ひとつ上のクラスを飲むともっと幸せになれます。

そのあたりも悩ましい。安くて美味しいピノ・ノワールを探さないといけないですね。

 

 


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