告知-カウベル深ぼり肉の日-リカー＆フーズフェスタ-ブラックコテージChar

本日は告知です。まずはこちら。

10/26(土)　18:30～　カウベル深ぼり　肉の日　飲みニケーション。

おひとり1100円（缶ビール付き）or2000円（長崎和牛焼き肉プレート）での参加。

飲みものは持ち込み自由。とてもフランクで賑やかです。

精肉店主催なので肉の美味しさはさすがです。

私も仕事の都合上ですが、19：30～の時間は参加しております。

とてもお気軽にどうぞ～。私もワイン持ち込みますよ。

お問い合わせは直接、カウベル深ぼり（Tel　095-823-2657、9：00～17：00）までどうぞ。

そしてもうひとつ。「リカー＆フーズフェスタ　2019」。

10/29（火）　10：00～16：00　ニュー長崎3F　国分九州主催

120社のブースが並びます。清酒、焼酎、ビール、洋酒、ワイン、食品など。

注目は一般の方も参加できることです。ただし、試飲、展示会なので飲み会ではありません。ちゃんと

真面目にお酒に向き合う方に参加していただきたいと思います。

多分会場に紙コップはないので、大きめの紙コップ持参して、飲まずに吐き出してたくさん試飲して、

気に入ったのを最後に飲んで帰るとパーフェクト！です。酔わずに素面でお酒に向かうことこそ、造り手に

対するリスペクトです。（料理だって満腹状態ではどんな美味しい料理も食べる気にならないでしょってこと）

 

 

 

 

そして夜はこれ。

 

 

2017　ブラックコテージ　リザーブ　シャルドネ（トゥーリバース）

　　　（NZ、シャルドネ種、白、2千円台前半）

 

香りは柑橘に少しトロピカルフルーツ系が混じりあいます。ミネラル、気持ち青草、ハーブなど。

 

味わいはとても良いです。「程良い」というのがキーワード。すべてが程良くバランス良く出来ています。

個人的に抜群と思えるほどのオークの効き具合、果実味の質や品格、厚みや蜜、バター感、そして

素晴らしいコストパフォーマンス。とても惚れ惚れするくらいの美味しさと程良い感が見事です。

誰にでも親しみやすく、かといって俗っぽくもなく、気品を漂わせています。

今在庫はありませんのでそのうち入れておきたいと思います。