「週イチスーパー」で、かなりの節約、かなりのストレスフリー！

 

 

昨日、新しい冷蔵庫が届きました。

前の冷蔵庫の半分以下の値段で購入したちょっと小型の冷蔵庫。

型落ちの、

あっちもこっちも扉が開けるシャープのもの。

 

我が家レベルの激安値段！

ちなみに前の冷蔵庫はこちら。

 

 

新しい冷蔵庫より、幅は1㎝狭く、

それに合わせて収納棚を夫が作ってくれていたのが、

なんと今回使えなくなっちゃいました〜〜。

ですから棚部分は、今後の課題となりましたが、

とにかく、新しい冷蔵庫っていうのは、

すごく主婦にとって気分がアゲアゲになるもんですね。

 

 この冷蔵庫とともに、

家族の胃袋を守っていくぞっと思いましたよ！

 

 

ちょっと前のよりもサイズが小さいので、

できるだけコンパクトな収納で、

うまく使いこなしたいところ。

 

前の冷蔵庫は冷凍室が二つもあったけどこちらは一つ。

それでも、冷凍庫がかなり大きい仕様のものを選びました。

 

それは、「週イチスーパー」にし、

一気に買ったものを下処理して冷凍することが増えたからです。

 

 

今の所、

水曜日を買い出しと下処理、袋退治の日として使っていますが、

結構時間をとるんです。

買い出しも、

その格安スーパーが大きな商業施設の中にあるので、

駐車場からの距離もあるし、

お店自体も混んでもいるので時間をとる。

さらに帰って来て、袋退治したり、

カットしたり、下処理したりと色々やってたら2時間くらいはかかってしまう。

水曜日の半日はそれにかかってる気がします。

 でも、その一日だけが忙しいだけで、

 その分他の日は、

 悩むことなく冷蔵庫、冷凍庫にあるものを

 組み合わせて献立を立てることが出来ています。

 

 その作業が終わったばかりの冷蔵庫内。

結構ぎっしりでしょ。

　　

 　　

 

　　

これらが、1週間でほとんどすっからかんになるんですね〜。

 魚や肉などメインになる食材の献立が決まっていて、

下準備もできていると、

メインで悩むことはもはやなく、

残った色々な野菜などを使ってプラスの料理も簡単にできるので、

内容充実、

そしてストレスフリーな食卓になるんです。

 

またこの前も、こんなことがありました。

わたしが息子の演劇公演を観にいくので、

家にいる夫とマーさんのために、

冷凍しておいた「カルビポーク（お肉に下味をつけて冷凍してる）」を解凍しておき、

冷蔵庫にサラダを入れておいて、

ご飯を炊いておいたところ、

夫が帰宅後、マーさんと自分の分を作って食べてました。

 

何かの用事で主婦がご飯の用意をできなくても、

夫が気楽に料理をできるというのもメリットの一つですね。

 

 

 さらに最近は、息子の動きがギリギリまでわからず、

急に夕飯が必要になったり、いらないということになったりということもあります。

それに臨機応変に対応していくため、

先先の献立は立てないようになりました。

むしろ、何人の食事になるかを確認してから、

メインとなるものを冷凍庫から持ってくる・・・・。

 

これができるのは、

「冷凍保存」のおかげ。

冷凍保存している手を加えた食材が何個かストックされているからなんですね。

さらにさらにもう一つ、

いい点を挙げるとしたら、

「節約」かな。

「週イチ」スーパーに行くのは、

行った時にはまとめ買いなので、ちょっと値が張ります。

けれど、

結局1ヶ月４回しか行かないのですから、トータルで見たら節約にもなる。

これは事実です。

今まで週2、3回買い物に行っていた頃とは、

かかる食費は全く違います。

これはとてもありがたいことです。

 我が家の今は、

 このパターンの食材管理で、

 うまくいくことが徐々にわかって来ました。

ですから、

できるだけ気楽な形で、

この「週イチスーパー」をやっていきたいと思っています。

 

 

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