おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

自宅で仕事する喜び

2023年10月15日 07時13分00秒 | おうちごはん
10月14日。
昨日から自宅5連泊できます。
したいことが、いっぱい。
朝から来週の講座のレシピ作りを始めました。
順調です。

昼からは、JR駅のみどりの窓口で11月に仕事で行く岩手往復のチケットを購入し、講座で必要な食材を買いました。
その出先で、義母の低血糖アラートが鳴りました。
夫と連絡取ると、義父に角砂糖食べてジュースを飲むよう電話したと聞きました。
義父からも電話ありました。
午後は、センサーから送られてくる、グルコース値にハラハラドキドキ。
夕方に正常値になりました。
胃の痛くなる午後でした。
今回の低血糖は、私鉄駅までの買い物で母の体に大きな負担がかかったせいだと、私は思っています。
今日明日は、義弟夫妻が実家で両親をみてくれます。

出足はよかったのに、夕方にはどっと疲れました。
晩ごはん、のんびり作りました。


えごまのキムチでおにぎり
焼売、せんキャベツ
ひよこ豆入りポテトサラダ
スパゲッティサラダ
よく食べる家族がいるので、ボリュームある献立です。


コメント
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