おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

今日の出張料理とZoom会議

2023年10月25日 05時24分00秒 | 産後ケア出張料理
10月24日。
今日は定期的にお伺いしているママさん宅へ。

鍋のものは。


鶏のクリームシチュー
ロールキャベツ
トマトと卵のスープ。


オーブンヒレカツ
スペアリブ照り煮
鶏の塩麹ローストはオカモト定番。
千キャベツを添えて
鶏肉照り煮
里芋煮付け
ナスとピーマンのみそあえ
蒸しナスポン酢
ハッシュドポーク
ハンバーグ
ピーマンジュウジュウ焼き
きのこのソテー
海老のケチャップ炒め

今日もありがとうございました。

おうちごはん。
今日もスペアリブ。



自宅から行って自宅に帰れました。
夕方は、11月に伺う岩手の講座開催スタッフ皆さまとZoomで最終打ち合わせをしました。

今日も盛りだくさんの1日でした。

義父母のことで、外部の力を借りたいと思っています。
介護関連の窓口を義姉がしてくれていて、30日にケアマネさんと会うことになりました。
兄弟間でも、否定的であったり、無関心であったり。
次のステップに行けるといいな。
ほんと疲れた1日でもあります。。




コメント
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