おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

大忙しいけれど穏やか 今日の助産院ごはん 夫の誕生日

2024年12月12日 07時40分00秒 | 助産院のごはん

12月11日。
忙しい助産院です。

今日のごはん。




おやつは、米粉のチーズケーキです。


アメリカ帰りの助産師さんが、お土産の
お茶を淹れてくれました。


さて帰宅して。
今日は旦那さんの誕生日です。
おめでとう!
もう40年、ほぼ毎年一緒にお祝いしています♪
数日前から準備したごはんです。

海老が好きな夫のために、初めて海老カツ
作ってみました。
まあまあのでき。



ごぼうのフリッター 
赤ワインに合います。



3日かけたトンポーロー。
なかなかよくできました。



三つ葉のペペロンチーノ



食後は息子のレモンチェッロの仕込みの
お手伝いです。


今回はレモンの皮だけでなく、果汁も入れるそう。




出来上がった。
あとは熟成を待ちます。


今日も穏やかでした。


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