助産院の大人数ごはん

夜も朝も涼しくて楽でしたが、日中は３４度。

まだまだ暑い日が続いています。

助産院はこぢんまりした施設ですが、今日の食数は１６食と大変多かったのです。

大忙し。

朝のキッチンスタッフが随分助けてくれました。

助産院では３食の食事だけでなく、3時のおやつもお出ししています。

今日の大人数ごはん。

・ワカメご飯

・おかかふりかけ添えて

・根菜汁

　　ごぼう、大根、にんじん、えのき、小松菜

　　厚揚げ、豆腐

・車麩、高野豆腐のそぼろ煮

　　にんじん、ブロッコリーと。

　　カッティングが大変なので、食材の種類は

　　少なめ

・春雨サラダ

　　きゅうり、ささみ酒蒸し、パプリカと

・果実

テーブルやワゴンにも乗り切れません。

ファミリーサロンには2食のお届け。

汁ものも並んでいます。

おやつは。

豆乳杏仁豆腐　杏ソース

活気ある助産院です。