４月の庭仕事（3）ジャガイモを植える

今朝は気温も高くなったので、大分前に起こして置いた知人から借りている畑にジャガイモを植えることにした。銘柄は「メイクイーン」だ。茹でたり煮たりしても形が崩れにくく、煮物に向く。また味も良いので選んだ。

地元の農協に行くと、今年は種芋１kｇの価格は350円で、昨年よりも少し値上がりしていた。

植える芋は、政府が「種芋」として認めた病害虫やウイルスに感染していない芋を植えた方が安心で、勝手に自宅にある芋を植えても芽は出すが、それが病気を持っていて、もしも成育中に病気が出たら近隣の畑にも感染して大変な事になりかねない。それで、国が管理している種芋を植えた方が良いと思っている。

種芋２kgを数日間浴光催芽したのを、縦に半分に切って持参した。堆肥、「化成肥料888」と「よう燐」を運び、もう一度土を細かくしてから植えていった。

本当なら幅65～70ｃｍの畝の中心に種芋を30cm間隔に１列に並べて植え付けるのだが、私の場合は植え付け面積が少なくて済むように１畝に30cm離して種芋を２列に並べ、土寄せを２列分まとめてするというやり方で植えている。

今年は種芋が50個になったので、きっと収穫も多めになるだろう。最後に適当に土をかぶせた。この後は、発芽したら追肥、茎が伸びたら芽欠き、更に土寄せをしながら育てたい。

今年も野菜類の価格高騰は続くと思われる。収穫量が多くなりそうだが、近隣のお世話になっている方達や家族、友人にもお裾分けしたいと思っている。

また、最低気温が氷点下を脱したので、室内の窓辺で種を蒔いたポリポットを風が強く当たらない家の基礎部分に並べた。でも心配があると、段ボールを重ねて保温をするようにしている。

トマトが発芽したばかりなので、上手く育ってくれるかどうか気を揉んでいる。

帰宅してから庭に「春大根」の種を蒔いた。１８本程になった。

私は基本的に無農薬で野菜作りをしているが、大根だけには「ジノミ」を予防するために「ダイアジノン」を施している。

 

 

知人に手持ちの紅茶を差し上げる

先週図書館で、偶然、３～４年会っていなかった知人男性に会った。

彼は開口一番、「以前旅行土産で貰った紅茶が、渋みが全く無くて美味しかった。」と言ってくれた。

それで帰宅後、外国旅行で求めてきた食品などを保管している場所を確かめたら、１個だけだったが残っていた。

確かめると「ネパール」に行った時に１０個ほど土産として買って来た「ネパール紅茶」だった。

他にイギリスのヒースロウー空港で買った「イングリッシュティー」も一箱あったので、その２つを渡したいからと電話を掛け、昨日待ち合わせた。

その際、「どうして日本製の紅茶と違って、渋みが少ないのだろうか。」と質問されたので、「多分、ネパールやインド（イギリスは、かってインドを植民地にしていた）の高地で栽培された茶葉なので、低い気温の下でゆっくりと生育し、葉や茎が柔らかいまま摘まれるからだと思う。」と伝えた。

インドのヒマラヤに近い「ダージリン」で栽培される紅茶やコーヒーは美味しく高価だし、マレーシアの高地「キャメロンハイランド」（日本人の海外移住先として人気が高い場所だ）で作られる紅茶も癖が無く美味しいので、今では世界中の飛行機の機内飲料に使われる事が多いとも付け加えた。（ダージリン、キャメロンハイランドにも私は行っている）

彼には以前、「アスパラ栽培用化成肥料」をもらった事があり、今回のことで少しはそのお返しになったかなと思っている。