霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
そんな「こだわりの農業ブログ」を毎日更新
主役の妻は生産部長、夫は営業部長兼雑用係

繁盛期対策

2010-08-13 19:15:52 | 経営
お盆は年間で最大のビジネスチャンスであることは以前から熟知しているつもりだが、その対応を息子を含めた三人でこなそうとしたのは少し無理があった。
ここ数日でトウモロコシや枝豆それに花をかなり出荷したが、その数倍でも十分に捌けるぐらいの需要はあった。
その中で一番増やしたいのは「花の出荷」。
今年も各産直では「花の供給不足」を嘆いていた。

問題はそのための稼働の確保。
来年は事前に「家族総動員法」でも制定して家族総出で対応するようにしたいもの。



数日前に写した五号ハウス脇のサトイモ。
雨不足で枯葉が目立ってきた。
期待した昨日の「台風の雨」も結局空振りに終わった。。
コメント (2)
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