霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
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主役の妻は生産部長、夫は営業部長兼雑用係

炎天下の作業

2010-08-01 20:58:44 | 野菜
今年のトウモロコシを初収穫し味見してみたら特有の甘味がイマイチだった。
天候に恵まれない年でも美味しいのが「ゴールドラッシュ」という品種の特性なので、「土寄せ」以降放置したままとなっている雑草が悪さをしていたのかも知れない。
収獲時の支障にもなるので早速草刈機で畝間の雑草を刈り払うことにした。

トウモロコシは背丈が高いので雑草の陰になることなど想定していなかったが、堆肥が雑草の成長にも貢献したらしくトウモロコシを凌ぐ背丈のものもあって驚いた。
これだけ雑草に囲まれたら「太陽の恵みを享受できないのも当然のこと」と妙に納得してしまった。

刈り払った後がスッキリして気持ちがいいやり甲斐のある仕事だったが、暑い中での作業のためか或いは長時間の草刈機のエンジン音に毒されてしまったのか途中から頭痛がして来て困った。



一方、家の前の畑ではジイチャンとバアチャンがネギの植え直し(サクリカエシ)をしてくれた。
何度も手をかけたネギを昨年は消化し切れず畑に放置してしまったことから、バアチャンから「食べきれない場合は産直にも出荷すべし」と珍しく注文が入った。

コメント (2)
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