霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
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サトイモ

2011-06-02 20:44:54 | 野菜
目方は稼げないが「ハシリ」の時の方が良く売れるのでサトイモは例年最盛期を避けて早めに出荷するようにしていた。
今年は、一部に水が湧き出る所があって田んぼとしては不適な10a程の耕地にサトイモを植える計画だった。
ところが大豆等の種蒔きを優先している内に植付け時期を失してしまい、その計画は完全に頓挫してしまった。



止むを得ず計画を大幅に変更し五号ハウスの脇の畑にネギやオクラと並行して三畝分のみを植え付けた。
サトイモの今年の出荷はほぼ諦めざるを得なくなったので、せめて僅かながらもバアチャンが作るズイキに
期待することにした。
コメント
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