霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
そんな「こだわりの農業ブログ」を毎日更新
主役の妻は生産部長、夫は営業部長兼雑用係

出荷物

2011-06-09 21:16:18 | 野菜
今月に入ってからアスパラガス以外は出荷する野菜が無い日が続き寂しい思いをしていたが、
ようやく今朝からスナックエンドウを出荷できるようになった。



今朝は僅かだったが徐々に増えてくるはずだし、エグネにある山菜のミズなども出荷できるようにしたいと思っている。

出荷量が多いと逆に売れ行きが気になったりもするが、そんな心配をしてでもいいから出荷量を増やさないとどうも張り
合いが無いようだ。

もっとも過去の実績を振り返って見ると、意外にも6~7月は例年売り上げが落ち込む月となっていた。



花の方は矢車草と一緒にシャクヤクも出してみた。
いずこも満開を迎えているらしく、命が短いこの花を出荷する生産者が多く「新鮮館おおまち」の花コーナーは「シャクヤク畑」
になりつつあった。
コメント
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