霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
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主役の妻は生産部長、夫は営業部長兼雑用係

認定農業者の会

2011-06-14 22:08:59 | 経営
震災により延期となっていた「一関認定農業者の会」の総会が夕方開催された。
総会後の懇親会で市役所やJAの幹部と直接対話できるのも魅力でいつも参加していた。
しかし、その対話は「徒労に終わるだけ」ということに最近気付いたので、今は専業農業者
との「情報交換の場」として活用するようにしている。

今回も酒を酌み交わしながら有益な情報を耳にすることができ大変有意義だった。
これが年一回だけでは寂しいので「認定農業者の会」が主催する各種行事にも積極的に参加
しようと思っている。



バアチャンが主体となって取り組んでいるシソの葉の栽培。
今年も今日から「塩漬け」用の葉の収穫がスタートした。
この仕事は9月上旬まで続く長丁場となる。
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