霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
そんな「こだわりの農業ブログ」を毎日更新
主役の妻は生産部長、夫は営業部長兼雑用係

厳美「道の駅」の違法行為擁護は農林部長の職務怠慢

2023-12-26 21:03:43 | 社会
 今年の猛暑は野菜のみならず米にも悪影響を及ぼし、収量は例年並みに
確保出来たものの「粒が小さく味はイマイチ」というのが一般的な消費者
の評価のようだ。
 それでも、産直に於ける我が家のウルチ米やモチ米の販売は極めて好調に
推移しており、特に、開業五年目を迎えたJAファーマーズでは「熊谷千代子
ブランド」の認知度の高まりと共に年を追うごと販売数が急伸している。
 勿論、ファーマーズではJA米を販売しており、また、産直コーナーに於い
ては他の複数の生産者も通年で販売している。
 そのような競合状態の中で「熊谷千代子ブランド」の米を選ぶお客様
増えてるのは嬉しい限りで、安全、安心に配意しつつ「美味しさ」に拘り
続けて来た賜物と受け止めている。


 (鶏舎から搬出した堆肥を今日は2号ハウスに散布した)

 しかしながら、厳美の「道の駅」が、レストランで大量に費消する餅米を
組合員からではなくJAからのみ仕入れているのは「農事組合法人の設立目的」
反するのみならず農協法の明文にも反する違法行為である。
 また、その違法行為を正当化するために「組合員のモチ米はお客様に出せ
る品質ではない」と客観的な根拠や具体的事実を示さないまま「事実無根の
虚偽主張」を繰り返しているのは名誉棄損行為そのものである。
 このような悪質極まりない二つの違法行為は「理事長による組織の私物化」
以外の何物でもないが、指導責任を有する市の農林部長は違法行為を十分に
認識しつつも10年以上に亘り擁護し続けているのだから呆れるほかはない。
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薪の補充

2023-12-25 18:42:48 | 薪ストーブ
 一週間ほど真冬日或いはそれに近い日が続いたものの昨日の午後から寒さが
少し緩んだ。
 それでも、薪ストープは24時間フル稼働が続いている。
 今使っている薪は三年経過したもので過乾燥気味なため着火し易いが消耗も
早い。
 以前は運搬車一台分を軒下に運べば一週間以上は補充不要だったが、今は
5日程度で無くなるので、年越し前にもう一台分運ぶ必要がありそうだ。


 旧鶏舎を活用した薪小屋の薪も2年掛かりで間も無く空になる。
 その後は吉ケ沢の伐採木を裁断して運び入れる予定だが、その作業は新年に
なってからのスタートとなる。
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堆肥搬出&散布

2023-12-24 17:28:47 | 機械
 先月、一関ミートさんから使わなくなった自走式のマニアスプレッダーを譲り
受けた。 
  トラクタ牽引式ではハウスの中や狭い畑では使えないため以前から欲しいと思って
いた。
  雪が降って他の仕事が出来なくなったので、今日が使い始めとなった。


 一度に積み込める量は少ないものの小回りが利くのが長所なので早速五号
ハウスに2台分を散布することが出来た。



 例年であればハウスには屋根が掛かりホウレンソウ、小松菜、ツボミナ、
ナバナ等の葉物野菜を栽培しているが、今年は妻の緊急入院があったため
全くの手つかずまま冬を迎えてしまった。
 そのため自家消費用の野菜も購入する事態となっている。
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「安物買いの銭失い」だったかも

2023-12-23 15:56:25 | 機械
 今月初めに開催した同級会の資料を前日に印刷しようとしたら、インク
カートリッジにインクが残っているにも関わらず黒の文字が印字されなく
なっていた。
 カートリッジを取り換えても回復しなかったことからエプソンのプリンタ
の寿命と判断し、新しくキャノンのプリンタを購入して凌いだ経緯があった。
 しかし、エプソンのインクの在庫が大量に残っていることから、カラー印刷
の場合はエプソンを使うことにし、二台のプリンタを併用することにしていた。
 ところが、先日誤って黒文字含みのPOPをエプソンで印刷してしまったところ、
なんと黒の文字も普通に印字されていて驚いた。
 前回のトラブルはインクカートリッジに問題があったようだ。
 エプソンのプリンタには、これまで純正品のみを使用していたが初めて安価
インクカートリッジを購入したのだったが、「安物買いの銭失い」になった
のかもしれない。


 夜半から午前中にかけて細かい雪が降り続いたが、午後には快晴の天気と
なった。
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小麦の赤カビ病 

2023-12-22 18:54:34 | 
 先月、TV等はJA全農いわて産のナンブコムギから「カビ毒」が検出された
ことを大きなニュースとして取り上げていた。
   小麦が穂を出す時期に生産者には赤カビ防除が義務付けられているが、二回の
防除で完全に防げる訳ではないので「我が家で生産した小麦かも?」と少し心配
だった。
  しかし、最終的に北上産の小麦であることが判明しホッと胸を撫でおろしたが、
来年から検査が一層厳しくなることが予想される。
   将来的に小麦を中心作物のひとつにしたいと考えているので今後の動向を注視
したい。


 今日は冬至。
 東の山の畑で残滓を刈り取っていたが4時半過ぎまで作業が出来た。
 夕暮れは既に30分ほど遅くなったように思える。
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