スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

ポークハヤシライス

2008-07-28 | 洋風


いつぶりだろう....と思って自分のブログを検索すると、2年ぶりのハヤシライスでした。便利ですねー、ブログって。ははははー。
予算的にお肉は豚肉で代用し、大好きな豆類を加えました。
お店のような濃厚デミグラスソースは到底無理なので、ハヤシライスっていうよりトマトソースに近いけど、たまにこういうのが食べたくなります。
ご飯は玄米ですけど、まぁ合わなくはないかなぁ。トマトのソースは漉したので滑らかな仕上がり。
久しぶりにガッツリご飯で満腹....!
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