軽井沢・百合の花が美しい町＆お土産

　　　　
軽井沢は高原性の気候からなのかユリの花が美しい町で、別荘地やあちこちでよく見かけます。
何年か前まで夏になるとプリンスホテルのスキー場がゆり園になっていて公開されていましたが
最近はそれがなくなってしまったようで残念

ニッコウキスゲもよく咲いてます
　　
今回はお土産に何を買おうかな～？と、中山のジャムにフランスベーカリーのクッキー
東京や他では買えないものが良い。

フランスベーカリーは万平ホテルでベーカーチーフを務めていた初代さんが
１９５２年に独立創業してできた歴史と伝統があるお店で
ジョン・レノンがお気に入りだったフランスパンは有名ですが
最近は塩クロワッサンというのがウケているらしい・・・
　　
個人的にはクルミのパンやクッキーもお気に入りだけど
何れにしても昔ながらの製法で焼き上げている素朴な味わいのパンで他にない美味しさ。
もう１つ軽井沢土産として最近売れているのが長野県一帯で店舗を展開するスーパーツルヤさんの
「りんごバター」なるもの！売り切れに次ぐ売り切れで一時店舗から姿を消していたらしい。
　　
長野産のりんごを使ったりんごコンフィチュールのようなものでオリジナルブランド！
バターといってもさほどバター感はなくジャムに近い優しい味わいで美味しい。
軽井沢特産の高原花豆を使った甘納豆もツルヤさんのオリジナルブランドが一番美味しいかも。
因みに軽井沢店に行ってみると駐車場に停まっている車は殆どが東京方面のナンバー
別荘族だけでなく東京からアウトレットや旧軽を回りここで買い物して帰る人も多いらしい。