京都・北野名物「粟餅」澤屋

北野天満宮のはす向かいにある「粟餅所・澤屋」さんは創業１６８２年
徳川幕府５代将軍綱吉公の時代から続く老舗の粟餅屋さん。

暖簾をくぐり中に入ると餅屋さんらしい風情たっぷりの店内

注文を聞いてから１つ１つ丸められる餅はこし餡でくるんだ丸い形と
きな粉をまぶした細長い形。つきたてでふわふわと柔らか～粟の粒の
ぷちぷちとした食感が美味しい！５個（白梅）と３個（紅梅）があります。
 
久しぶりの来店でしたが、変わらぬ美味しさにほっと心が和みました。