カルネヤ 南山伏町 －神楽坂グルメー

カルネヤさん、２回目です。

お肉が食べたい！と思ったらカルネヤさん、です。
日曜日のランチをここで・・・・、最高の贅沢です。

前回は自家製パンを使ったハンバーガーでしたが、今日はスパゲティミートソースにしました。

ミートソースというより、ラグーですね。よく煮込まれたホロホロと崩れる肉、ごろごろしています。それに時々レバーでしょうか？歯ごたえの違うものがあって美味しい。

別皿にパルミジャーノチーズを添えていただきましたが、それをかけるのを忘れていました。

付け合わせはサラダと赤キャベツの酢漬けと半熟玉子、それにフォカッチャ？でしょうか、小さなパンです。

こんなミートソースは初めてです。


娘はダブルハンバーガー＆シーザーズサラダ。
サラダはかぼちゃの素揚げ？も入っていて、数種類の野菜が楽しい、おいしい。


ダブルはやっぱり凄いですね。
肉のボリュームが違います。



付け合わせのポテトもたっぷり、赤キャベツの酢漬け、半熟玉子。

娘は付けていただいた紙袋にこの分厚いハンバーガーを挟んで、ガブっとかぶりついていました。この前、私が断念した方法でした。
あぁー、やっぱり美味しそう！。是非大口を開けてガブっと。これって、醍醐味でしょう！


娘曰く。
「肉を食べたって感じ、だね！」全く。
素晴らしいです。

美味しいエスプレッソを最後にいただきます。

御馳走様でした。