こちらは、毎日暑い日が続いています~
そういう時、冷蔵庫に冷たいドリンクを冷やしておきますが、うちでやっているのは
- 手作りコンブチャ
- ジャスミン茶
- ウーロン茶
- グリーンティー
- グルテンフリーのビール(市販)
- スパークリングウォーター(炭酸水、市販)
炭酸水以外は、ローテーションし、その時の気分でドリンクを作っています。
先週、新たに加わったのが、ジンジャーレモネード。
砂糖を少なくして、はちみつも入れて、とってもヘルシーな夏向きのドリンクです。
夏バテ防止になりそうな、健康ドリンクが出来上がりました。
ちょっと濃いめに作り、炭酸水と割って飲むのがお気に入り。
写真は、レシピサイトBetty Crockerからの転用です。レシピも紹介されています。
https://www.bettycrocker.com/recipes/ginger-lemonade/7146576e-86b3-4103-87fa-4297348a19e1?_escaped_fragment_=;p=1#!
我が家もショウガの蜂蜜漬けを作りました