世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

庭で玉虫みつけた~!

2006年08月27日 10時17分27秒 | マグロ君の【正体】は?


マグロ君は東京に住んでいます。
先週の日曜日の話ですが、長男が「パパ~!」と大声で呼ぶ声が・・・・。

なんと、庭の柿木に玉虫が・・・・。

マグロ君が小さいころ、夏休みに和歌山県の従兄弟(いとこ)の家に
毎年、行っていました。
ひと夏でカブトムシは無限に・・・・。クワガタは20~30匹はとれました。

しかし、一度だけ、おじさんに、玉虫をとりにつれって行ってもらった事を
おぼえていますが、一匹もとれませんでした。

玉虫は朝早く、(午前4時ごろ)とりに行かないと、人の手が届かないぐらい
高いところに行ってしまうと、そのとき聞いたのをおぼえています。

自然豊かな和歌山でとれなかったのが、東京の庭の柿の木で・・・・。
びっくりな体験・・・!

その夜から、腐ったバナナを庭に仕掛け、夜な夜な抜け出し・・・
庭を調査する長男・・・。良かったのか?悪かったのか?

しかし、それ以来、カナブンしかとれていません!


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諸国漫遊編集記 富山県新湊 2006 春 白海老編

2006年08月27日 08時07分26秒 | 【東北・北陸】漫遊編集記

    
富山新湊で白海老を見てきました。
この地域でしか獲れない白海老は、この海老を獲る事ができる船も
限定されており、独占的な漁で行われています。
この為、白海老漁を行う漁師さんは、1年間で、この白海老の漁期だけ
船を出せば御殿が建つと言われるほど・・・。うらやましい

地域限定の貴重な白海老・・・。1度は食べてみたいですね。

産地では、この小さな海老を女工さん達が手で一尾一尾殻をむき、その
むき身を昆布〆にしたり、刺身、寿司などで食べます。絶品・・・。
かきあげも美味しかった。

しかし、今年の春は不漁だとか・・・。漁は秋まで続きます。

そう言えば、9月1日は「紅ズワイガニ」の解禁日・・・・。

また、出動しま~す!


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