新潟ホテルオークラ、【吉池】で会食

前回からの続き～

新潟、ホテルオークラ内にある鮨屋・・【吉池】で会食です～！

【吉池】は、箱根湯本に旅館、都内にも魚屋さん、料亭などを
出店する・・由緒正しきお店なんですよ～！（仕事です）


まずは・・・もずく・・・新潟佐渡産です～
沖縄の物とは違い、歯ごたえがすばらしい～しかも、根もずく～

メカブのような食感で美味しかったです～



サザエの壷焼き～佐渡はサザエもよく獲れるんですよ～
マグロ君の貝好きは、今更語る必要はないですね！



お刺身の盛り合わせ～
鯵・甘エビ・とり貝・白バイ貝・メジマグロなど・・・


特に、メネギを巻いた鯵が美味しかった～（仕事です）

それと、この甘海老・・・輸入物と違って色もオレンジが強く、
甘みも強いです！



そしてこれが、ヤナギガレイの唐揚げ・・・


こちらが、マコガレイの唐揚げ・・・

どちらも頭から、骨もバリバリ食べれます～両方美味しかったですが・・・

マグロ君はヤナギ鰈の方が好みでした～！




そして、〆はお寿司で・・・・（仕事です）くどい？

左上から・・・めじまぐろ（本マグロの幼魚）、クロダイ、甘海老、コチ、
剣先イカ（白いか）、ノドクロ（アカムツ）

これが新潟名産・・ノドクロのお寿司です～

この日・・ビール2杯・・その後、日本酒を、わけわからない位呑みました～
その後、2次会へ・・・・・ホテルに帰ったのは12時前！

翌朝は3時起きで～市場です～（早く寝ろっちゅうの）




いつも、応援ありがとうございま～す。





プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】




マグロ君もびっくり！本物がそろってます。

またまた、マグロ君、新潟に出没！

2007年5月30日


マグロ君またまた～新潟へ～（5月・・2度目）
今回はお昼くらいの新幹線だったので・・・お昼を駅弁にしました～

東京駅から乗る時は・・・定番の深川めし～

売店のおばさんに「深川めし！」と注文したはずが・・・


電車の中で確認したところ・・・釜飯にヘンゲしてた・・

「ふかがわめし・・・かがわめし・・・かまめし～」こんな感じの勘違い！
伝言ゲームか！

ま～そこそこ、美味しかったですが～



中身はこんな～


こちらは相方（漫才師か！）が買った弁当～2段で豪華！

2段目・・・・こっちにすればよかった！

てな感じで・・・さい先の良い旅・・・この後どうなるのやら・・



そして2時間後・・・着きました新潟駅！



本日の宿は、ここ東急インです～



着いてすぐ、商談・・その後、町を視察し・・・

こんな所を視察・・・加賀屋の本店～

お楽しみの、会食へ～

その模様は次回に続く・・・・・




いつも、応援ありがとうございま～す。





プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】




マグロ君もびっくり！本物がそろってます。