海松喰貝（ミルクイガイ）・みる貝 第１章【語源・旬】

海松喰貝（ミルクイガイ）・みる貝

【語源】
ミルクイ貝の語源は、水管（貝殻から、飛び出した部分）に
ミルと言う海藻が付着しており、水管が引っ込む際に、この
ミルを食べてるように見える為、「ミル喰い」と名付けられました。

しかし、この貝はミルを餌にしているわけではありません。



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　　　　　　ミル貝の刺身

【旬】
産卵期は秋から冬です。この為、旬は春から初夏と言えます。




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香魚とよばれる・・香しい鮎！特に天然物のそれは、格別です。　　　
この清涼感あふれる香りを楽しみたいが・・・値段が・・・・と言う
欲張りな貴方に・・・天然仕立ての鮎がお勧めです。

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マグロ君もびっくり！本物がそろってます。

どん兵衛焼きうどん・・いまだ・・！

窓際さんが紹介してた、どん兵衛　焼きうどん～未だめぐり合えてません～

悔しい～！

先日、妻が・・・「あ！今日○○ストアーに行ったら・・どん兵衛の焼きうどん

てのがあったけど・・・焼ソバはなかったよ～」って・・・！

それでいいのそれで・・・焼うどんで・・・！

ニアミスだ～がっかり！




悔しくなって＆おさまりがつかず・・これかってきました～



北海道のお土産のホタテの貝柱を・・・ぶち込んで・・自己満足！



売ってるところはわかった～近々買いに行きます～！




怒りを沈める為に・・・綺麗なアジサイでもアップしとこ～っと！




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