世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

フジウのケーキ!

2008年02月25日 22時23分28秒 | 【酒】と【甘いもん】


最近~ダイエットにあきらめムードのマグロ家!

またまた、食ってもうた!ケーキ!

本日は、Fujiuのケーキ!

二人で3個・・・・これでもやや自重!

もちろん半分ずっこね!



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まずはザッハトルテ!

前回のフジウ~チョコケーキが何と売り切れ~

涙を飲んでこれにしましたが・・・・甘い!

やっぱフジウがええ~


ティラミス~これも、甘い!


キャラル何とかケーキ~

これ・・美味しかった~!

やっぱここ・・・全体的に甘め~

マグロ君はちょっと苦手かも~人気店だけどね~

ただ・・・フジウは絶品です!

子供達?

ルマンドでごまかしました!



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プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】



梅ノ木で美味いもん!

2008年02月25日 09時25分34秒 | 西東京 食べ歩き
また~梅ノ木に~中毒やな!

今回も会社仲間と~食の勉強がてら・・・・!
もとは魚屋さんをされてたご主人が経営する居酒屋~

魚が美味いんです~


まずはお通し~真鱈の卵、真子の煮付け、にイワシの煮物、たこ!

ちょっと普通の居酒屋では食べれないでしょう~


今回はこんな珍しいものも~


フグの卵巣の糠漬け!  石川県の名物です~

数年、糠に漬ける事により、毒素が抜け食べれるようになるとか・・・

マグロ君も今回、初めて食べました~美味しい~酒のつまみですね~



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次これ~同じ様に見えますが・・・・・

これは~カラスミ!

日本三大珍味の一つです~

これも自家製!美味しい~癖になるね!これは!



トドメに・・・また同じ様なもの!
同じ様なもの~増殖中!

これは・・マグロ君の定番!サバのへシコです~

これも、酒のつまみ!酒がすすみます~

最後に、こやつでお茶漬けすると最高だよ!


ビールから芋焼酎に走ってます~



そして~メヒカリ(アオメエソ)の唐揚げです~

これメヒカリの干物を揚げたもの!

干物でフライも美味しいですよ~旨みがありますから~

シシャモなんかもお勧め!


そして・・本日、偶然入荷してた~フグの白子焼き!


美味い!美味すぎる!


ついに~日本酒投入!

この酒も・・・・ちょっとやちょっとじゃ手に入らない代物らしい~?

誰か?知ってる?

久保田 萬寿・・・・の原酒だって~

酒呑みだして、2年のマグロ君にはピント来ませんでしたが・・・・

旨いのは・・・・わかった!

どう?ここ!
その辺の居酒屋じゃ食えないもんばっかやろ~

しかも安い~!料亭なんかで食ったら・・・うん万円やで・・・!



梅ノ木
日野市南平7-6-32
042-592-4676



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