世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

豚専門店居酒屋!

2008年09月20日 12時31分09秒 | 東京都心 食べ歩き
豚肉専門の居酒屋が最近、会社の近くに出来ました~

早速行ってみる事に~

まずはダダチャ豆ってのを頼みました~
枝豆かい!無知って怖い!
ビールでやりながら・・・・・




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豚の角煮~これは柔らかくて美味い~そく、おかわり!

二皿 いっときました!

これが黒豚餃子~


豚のチジミ~


黒豚のメンチカツ~肉たっぷり~これもお勧めです。

いや~会議の後のビールは美味い!

緊張から解き放たれるから?


この店、お昼もやってるよ~最近よく食べる!

これ、角煮定食!

豚汁もいける!


これ黒豚カレー~







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南鮪(ミナミマグロ)・インドマグロ 第6章【栄養】

2008年09月20日 09時51分41秒 | Weblog

【栄養と効果・健康】
DHA・EPAが豊富に含まれ、視力改善・脳細胞の活性化・
中性脂肪の引き下げなど、多くの効果が期待されます。
また、鉄分も多く含み貧血気味の若い女性には最適。
鉄分は赤身に、DHA・EPAはトロに多く含みます。

特に脂ののりのよいミナミマグロは脂肪酸であるDHA、EPA
の含有量は多いといえます。

冷凍でもよく流通しますが、栄養価が落ちることは、
まったくありません。







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