桑の実と格闘

「わんちゃん　ウチに居るの？」「ハイ、」「わんちゃんとこの近所まで来てるんで出てきてもらって良い？」「は～い」
ガレージのところに出ると向こうの方からウォーキング姿のCHIKAちゃんがこっちに向かってきてました。
「今日は電気製品（食洗機）の修理に来はるんで、午後も居るようにしてます」「わぁ、ラッキーやなぁ　滅多にウチに居ることないでしょ？」
っと言いながら「コレ、カヨちゃんと分けて、カヨちゃんは留守みたいなんで、わんちゃんから持って行ってあげてよ」「えっ！これって？」「飛行場の桑の実」
丁寧に保冷袋に入れて保冷材も入ってました。私は参加しなかったんだけど、一休の続きに飛行場へ桑の実を摘みに行って、カヨ子さんはジャム作ったって言うてはったから、わんちゃんもと思って、さっそく作ってみました。


ところがブルーベリーやイチゴとちょっと様子が違ってます。
細かい細かい種がアクすくいで何回もすくってみてもなかなか消えません、




それならばっと、裏漉し器でやってみても･･･

種ばっかりみたいなカンジ。
裏漉し器の裏側をこそげてもティスプーンにいっぱいにもならない、「なんちゅうこと？」

ヨーグルトは毎日ほど･･･

桑の実でヨーグルトのトッピング
こんなカンジにしかならなかった。

その日の夕方、残り半分の桑の実を持って行って、カヨ子さんに聞いてみた。
「わんちゃん、桑の実ってそういうモンよ、ジャムにしても種のプツプツ感は仕方ないのよ、それが桑の実の特徴なのよね」「え～～ジャムにしてもソースにしたとしてもプツプツ種が残るんは私的にはアカンわ、２～３～４～５個、枝から摘まんで口にするのは美味しいんやけどなぁ･･･こんなにも種が残るんはアカンわ」
「この前グミ酒を作ったホワイトリカーが半分残ってるんでそれに漬け込んでみるわ」
「それが良いかもしれない、キレイな赤い色がでるかも？」「出来上がったら試飲してもらうわね」「アリガトー、楽しみにしてる」
飛行場の桑の木、手前と奥の方にあって、とても大きくなってて美味しい桑の実がいっぱい生ります。
きょうはグラウンドゴルフ、飛行場での練習日なんだけど、朝から雨で練習は中止、桑の実摘みに行けなかった、もう地べたに大方落ちてしまってるやろな･･･きっと。
それにしてもCHIKAちゃん、果柄（果実の柄になっている部分のこと）をキレイに取り除いてくれてたね、ありがとーです。

「え～～っと、ウォーキングでウチらへんまで来て引き返すと、ちょうど一万歩？になるの？」「そう」「気ぃつけて、帰ってくださいよ」