ふくい、Tokyo、ヒロシマ、百島物語

100% pure モノクロの故郷に、百彩の花が咲いて、朝に夕に、日に月に、涼やかな雨風が吹いて、彩り豊かな光景が甦る。

節分 2014 百 しまのわ

2014年02月03日 | 百伝。
鬼は外、福は内。

恵方巻きは、食べましたか?

我が家は、恵方巻きと幕の内弁当等・・を美味しく食しました。

今日は、幕の内弁当のお話でもしましょうか?

日本観光用の英語訳では・・
The classic form of the maku-no-uchi-bento is cylindrical rice balls sprinkled with sesame and salt, and it has been carried down faithfully to the present day. とあります。

俵握りの「おにぎり」の訳が、興味深いですね。

幕の内弁当の紋所は、胡麻塩俵握り飯であるということです。

今日の幕の内弁当のほとんどが、これを律儀にも継承しています。

この幕の内弁当という言葉は、織田信長の時代に生まれたようです。

「飯・羹・酒・肴・椀・盤」などを「兼ね備へ」て「郊外に饗応」します。

「人数に配当してよく、その事を弁ずる」の意味が、4語源になります。

是によって、「弁当」の名が生まれたとの事です。

~瀬戸内海2004 夏 しまのわイベント~
まるごと百島 ~五感で楽しむ自然体験~
日時 2014年 8月3日(日)
9時~16時会場 百島 (福田港にて受付)
百島でのイベント実行委員会(百島リプル)からの要望があります。
当日(8月3日)のボランティア7名(うち2名運転手)を募集中です。