ホリスティックライフ in 世田谷

都会の中の田舎に住み、ウキウキ、ワクワク楽しく暮らす。
キーワードは、ホリスティックライフ。

自家製干し柿、最後の1個、おいしかった~

2019-12-18 17:45:45 | 食いしん坊
今年はもう手に入らないかと諦めかかった時、
颯爽と登場した渋柿。
あは。
座禅断食に行った帰りに見つけて
1袋16個、連れて帰ったのでした。
すぐに吊るして(こちら)、
毎日朝と夜、おいしくな~れ~と
待つこと2週間ほど。

熟しすぎていて半分ぐらいにカットしてから
吊るしたものから
順番に食べ始めました。

ベランダで太陽の光をしっかり吸収した
干し柿は、どれもほんっとにおいしくて、
うれしさを噛みしめながら、あ、大げさですけど、
1個ずつ食べました。

そんな干し柿も、ついに最後の1個。



最後、じっくり味わっていただきましたよ。

やっぱり干し柿は自家製に限るね!
コメント
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