ベイクドチーズケーキのレッスン 2011-10-02 | 焼き菓子系 底生地は、黄な粉のクランブル~。 焼いているときにチーズ&黄な粉の香ばしいアロマが~。 ホップ種で焼いたトマトベーグル。 なんか醗酵今一だったね~。 でもベーグルだから噛み締めながら食べた。 これ、先日収穫した野菜。 みどりのはパプリカ。 まだ色はみどりだけどやっと収穫できるくらいの大きさに育ってくれた。 そして~。 永谷園でお勤めの方から頂いた、お茶漬け&ふりかけ。 早速お昼に振りかけして食べた~。 ありがとうございました~。