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可愛いコロンとしたマカロンが焼きたくて・・・
と言うのは負け惜しみでしてね。
メレンゲをマシュマロのように立て、
APもいつもの二倍の値段のイタリア産を使い。
マカロナージュ控えめすぎるやろっって
分かってたけど続行したのよ。
角が出る出る～。
絶対ひび割れするぞ～と
半ば期待のような気持ちで焼いたけど、
お～～～～～～
びっくりしたね。
底の焼きが甘かったけど
外はかりっと中はマシュマロみたいな食感で。
そうか、そういうことか・・・
メレンゲの立て方か・・・
いつもの二倍廻ってます～って感じでFPで立てたのよね。
冷蔵庫であまってたバタクリはさんだら、
がぜ～～～んぶたべよった。「おかあはん、このクリームバニラ風味でおいしいね～」
食べすぎじゃっちゅうねん。
と怒りたいとこだけど、
消費してくれてありがと～～～ン。
で、今日も焼くべ。
昨日の考察してね。
よく見て～。オレンジのグラデ～ション
に、したつもり～。