パリブレスト風のレッスンとチョコチャンククッキー

プラリネがなかったので、
急遽、ディプロマットクリームで～

中にはキャラメルクリームもイン。

けどこれがいい仕事してた。


余ったシュー生地とクリームで、シュークリーム。

おまけ。
昨日、わてのおやつ用にチョコチャンククッキー焼いたけど、


味見しかせずに、ほとんどが、さんの胃袋に～。