自家製ビール酵母のカンパーヌ

おおおおおお～

やったぜぃっ



自家製酵母でここまでうまく焼けたのは初めてかも～～～


うっ、うれぢいぜ～ぃ。

ビール酵母。若干、弱くね？

って思うけど、いんや、いんや、6時間で十分一次醗酵しよる。

水分は60％と低めだけど。

元種が若干水分大目なんで、ね。


カット面は期待できませんけど、とりあえず、
外観のビジュアルね。


ビール酵母、めっちゃ気に入ったわ。
お歳暮で頂いた、ビール。

飲まないので、頂いても使い道に困る。
で、酵母起こしたってわけ。


昨日、ブラウンのハンドブレーダーが届く。
歯の部分を見て驚いた。
おもちゃか？
ってくらい小さい。
こんなんで大丈夫なんだろうか？


夜になって、wiiを買いに出た。

長続きしそうにないので、中古品を買いに。

が詳しいので、下調べに行って貰い、

本体9000円弱で購入。
今は、本体、ソフト、セットで2万弱で売れているんだけどね。

何がしたいかって、ダンスの奴がしてみたかったのよ。

今、ええええええ～～～～


って思ったでしょう？
うん、うん、今の私のこと知ってる人はみな、そう反応するだろうね。

しか～し、これでも、20前後の頃は、京都に住んでいましてね。
ディスコ通いをしたんですよ。
ちょうどバブルの頃でね。

看護学生の頃と、看護婦になってすぐの頃ね。

祇園マハラジャにもよく行ったんですよ。
流石にお立ち台に上がることはしませんでしたけどね。

ディスコは毎週末に行くくらい好きでしたね～。
お酒も飲まないのに～。

よくあのタバコ臭いところ我慢してましたよ。

話は戻って、あの頃とは全く違うだろうけど、
一度やってみたかったんですよ。
長続きしないの前提で。

たぶん、息が上がって、途中、ぜ～ぜ～言うでしょうけどね～。