裏戸の方に行ってみたら、またまたナメコが出ていました。ちょっとした宝物を発見した気分です。前回は、みそ汁と天ぷらにしました。今回も、そうなるかなー？
ネギも立派にできたので、ナメコ汁はとてもおいしいですよ。それに、シイタケも天ぷらにすれば、これまたおいしい。明日あさってあたりが楽しみです。
ナメコは、原木にできる木がわが家ではあまりないので、そうはたくさん作れないのが残念なことです。しかし、まあ多すぎて飽きてしまうよりは良いかも知れません。もっとも、シイタケだって、食べきれない時には誰かにあげてしまうことが多いですが。