ねぎ

2005年12月12日 | Weblog
今年のねぎはよくできました。あまりたくさんはつくりませんでしたが、夏のうちに2度ほど追肥をして土をかけたので、栄養が行き渡ったのか、太くて甘いのができました。家内が畑から取ってきて洗った太いねぎを見て密かに「やったね。」とにこにこした気分でいます。

植えた頃は本当に細くて、根っきり虫にやられて本数が減っていったりしたので、「これで育つのかな」と心配したのですが、残ったものは順調に育ってくれました。ナメコ汁にいれたり、豆腐汁にいれたり鍋物に入れたりして、味わっています。