健康塾通信

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七草のゴギョウ

2013年01月09日 22時54分42秒 | Weblog


今日の七草はゴギョウです。

ゴギョウ(御形)と書いて 別名「母子草」と呼ばれます。


キク科の野草の仲間で 効能はせき止め・去痰・扁桃腺炎・利尿など ...

ミネラルやタンパク質などを含んでいます。

昨年12月に終わったテレビドラマの中で、

食事の時、道端や公園などで摘んできた草を

食べているシーンがありましたが

この飽食時代でまさか野草や雑草を?と思いがちですが

底知れぬパワーを秘めた健康食ということを再認識します。