ネバネバの納豆

ネバネバの中でも、日本人ならではの納豆

1988年に納豆の中に血栓溶解酵素を発見して、

それが「ナットウキナーゼ」と呼ばれるようになりました。

これが血栓性の疾患の予防につながることで

注目されました。

また、納豆菌によって作られるビタミンk2は骨粗鬆症の予防

その他、血圧降下作用

納豆菌による整腸作用

大豆たんぱくによる動脈硬化など

血管の傷害の予防に効果があります。




アマリリス前回の写真から3日目

ゆっくり開き始めました。