ルリの鳥見日記

万年初心者バードウォッチャー、ルリの怪しさ大爆発の鳥見とラーメン食べ歩きの記録です。

蒙古タンメン中本 新宿店(東京都新宿区西新宿)

2016年08月09日 21時26分10秒 | ラーメン
今日は仕事帰りに限定メニューを食べに行こうということで西新宿の「蒙古タンメン中本」まで足を伸ばしました。

いやほんと、今日はだいぶ暑くてバテたのでガツンと一発辛いもので元気注入!・・・とか何とか理由をこじつけつつ、
店内に入り、券売機で本日のお目当てである誠ファイア(880円)と辛さ中和用の半ライス(120円)をチョイス。
部長さんに食券を渡しつつLINEのクーポンでゆで玉子をオーダーしてカウンター席に案内されました。

程なくして出て来たのは見るからにヤバそう(笑)な真っ赤な味噌スープに中太ストレート麺が入り、
豚肉、唐辛子、糸唐辛子、ニンニクスライスが乗った一杯でした。辛さ何度という表記はありませんでしたが、
事前情報に寄れば北極ラーメンの辛さ2倍に相当するとのこと。楽しみ半分、不安半分です(汗)。

スープは見た目通りに唐辛子全開な訳ですが、このメニューに関しては花椒も結構きいていて、
辛さ+痺れが食べ応えのある麺に絡んで来るので、より一層慎重に食べ進める必要があります。

具材に関しては豚肉がよく探さないと見つからないくらい、存在感がなくて少々寂しいですが、
今回はあくまでも辛さを追求するということでしょうか。糸唐辛子なんかは辛くないスープの中では
良い感じのアクセントに思えますが、激辛スープの中ではとどめを刺しに来る刺客のようです(笑)。
クーポンでつけてもらったゆで玉子を箸休めにしながら何とか食べきりました。

全体的には海外の“熱い”ドラマとコラボしたというだけあって必要以上(笑)に熱くなる一杯だと思いました。
コメント
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