鮮魚らーめん 五ノ神水産（東京都千代田区神田多町）

※昨日食べた分

今回は久しく行けてなかった店で一杯頂きましょうということで、
神田駅から少し歩いた先にある「鮮魚らーめん　五ノ神水産」に向かいました。

店内に入り、券売機で左下隅の限定麺のボタンを押して食券を購入し、

店長さんに渡してカウンター席でしばし待ちました。

なお、今回の限定麺は秋刀魚のまる搾り手揉み醤油らーめん（１３５０円）です。

出て来たのはサンマの風味全開の醤油スープに中太平打ち麺が入り、

チャーシュー３種（豚、鶏モモ、鶏ムネ）、山菜、タマネギ、メンマ、サンマのつみれが乗った一杯でした。

スープはサンマの全てを喰らえ！とでも言いたげな押しの強さを感じます。

麺はツルツルした食感でスープの持ち上げも良好です。

たぶん、手揉みの行程がこのスープとの組合わせにおいて必須だったものと思われます。

チャーシューは肉厚ジューシーで薄味故に肉自体の旨味が際立っていますが、

スープの味を邪魔せず・・・というか、それでもスープの方が圧倒的に強い？
サンマのつみれはややボソボソした食感ですが、サンマオンリーにこだわれば

こうなるのは仕方ありません。山菜やメンマがアクセントといったところでしょうか。

全体的には主張が強く、好き嫌いは分かれそうな一杯だと思いました。

やはり・・・

「カメラぶっ壊すぞ、この野郎！」ハロウィーン夜の繁華街で若者から集団暴行　警察が捜査へ

「カメラぶっ壊すぞ、この野郎！」ハロウィーン夜の繁華街で若者から集団暴行 警察が捜査へ

「カメラぶっ壊すぞ、この野郎！」ハロウィーン当日の31日夜、金沢市の繁華街・片町で、大勢の人が仮装を楽しんだ一方、若者の集団に仕事道具のカメラを奪われそうになり、...

「カメラぶっ壊すぞ、この野郎！」ハロウィーン夜の繁華街で若者から集団暴行 警察が捜査へ

言葉が通じない“獣”は“力”で押さえ付けるしかない。