ラーメン屋で本格派ピザを頂けるということで、東武小泉線成島駅の南側、幹線道路沿いに
店を構える「らーめん 仙人」にて店の一推しっぽく黒板の一番上に書いてある、
チャーシュー・ポテトピッツァ(1200円)を注文。
出て来たのは写真を見て分かるように、出来合いのピザ生地に具材を乗せて
焼きました・・・では到底出来ない、専業店顔負けの本格派の一枚でした。
生地の上に乗ってるのはチャーシュー、ジャガイモ、ローズマリー、ニンニク、
モッツァレラチーズ、バジル・・・なんだけど、まず生地からしてフワフワモチモチパリパリ♪
生地とチーズだけで1枚ペロッと食べられるんじゃないかって位、美味いです。
そこに食べ応えのあるチャーシュー、ジャガイモ、コクのあるモッツァレラチーズ、
バジルやローズマリー、ニンニクによる香りと彩りが上乗せされたら皿の上だけイタリアです(笑)。
外観がちょっと年季の入ったラーメン&定食屋であることを忘れてしまいそうです。
他にも定番が何種類かある上に期間限定もありと、この記事を打っている
この瞬間に次に食べに行くことを考えずにはいられないルリでした。
ただ、ここに行く交通費が往復で2000~3000円かかるんですよね(爆)。