綺麗なお茶です・・・雪が降りそうな予報なので足もとからしんしんと冷えてくる・・・こんな夜はフーフー言いながらチャイでも飲んで・・・とも思ったのですが、久しく煎茶を飲んでいない（毎日飲んでますが、きちっと飲んでない）ので気合を入れて・・っと・・・
少し前に頂いてあった、静岡は内牧のとうさんの作ったお茶を飲みました・・・飲んだのは「つゆひかり」と「香駿」・・・どちらもとうさんのお茶らしくとても綺麗です・・・
最初は「つゆひかり」を・・・茶３ｇ、湯量３５ｃｃ、湯温は、１－７０℃、２－８０℃、３－９５℃で時間は１－１２０秒、２ー３０秒、３－１５秒・・・さて印象は、７１３２を母親に持つので香気でインパクトがある品種だと思っていたのですが（７１３２のイメージを強く持ち過ぎている？？？）、ここのところ飲むお茶はあさつゆのうまみが勝っているようで、香りよりもうまみなのかなぁと思いました・・・
「香駿」は1煎目の温度だけ６５℃にしてあとは同じ・・・お茶の香りをかぐと、うまみが強そう！！・・・が、さわやかな香り（抜けが良いんです＆２煎めは、かなやみどりの乳香がほのかに・・・）とうまみのバランスが抜群！！味はとても強さを感じるので、６０℃であと３０秒置いたらもっとおいしいような気がしました・・・
どちらのお茶も素晴らしいっ！！極上のお茶をご馳走様でした・・・たった１回飲んだだけで勝手な感想など書きましたがお気を悪くなされませんようにｍ（ ＿ ＿ ）ｍ・・・それにしてもしっかりとした火ですねぇ・・・マイクロかな？？？かあさんに聞いてみよっと・・・
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