極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

バランス・・・

2009-07-26 21:00:17 | etc

昨年のこの時期に比較したらずいぶん降っているんだろうけど、北九州や中国地方をみるとそんなことは分からないくらいだ・・・かなりの茶産地は傾斜地にあるが狭山茶の中心産地は平らな台地の上・・・いくら雨が降っても土砂が崩れるような事はないし、保水力のある土壌は長いこと雨が降らなくても茶が枯れるような事はない・・・たしかに冬の寒さとからっ風は厳しいし雪だって降る時は降るけど・・・作物を育てるということは自然を対局にするということだから大切なのはやはりバランスだ!!農業だって、人間関係だって、政治だって???TBSドラマ「官僚たちの夏」を見てそれを保つことのむずかしさをね・・・

開設からの連続アップ1016日目

HP 極茶人のこだわり

コメント
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