先日、試験のために揉んだ手もみ茶の頭・・・
出品茶の残りで火入れの試験です・・・
極上の原葉で作った茶にしっかりと火入れをすると大きな魅力が上乗せになる・・・
火入れも原料を選びます・・・
というかどんなことをやっても良いものは良いのです・・・
明日うちに来たお客様にはこれでお迎えしましょう・・・
リアクションが楽しみです・・・
先日、試験のために揉んだ手もみ茶の頭・・・
出品茶の残りで火入れの試験です・・・
極上の原葉で作った茶にしっかりと火入れをすると大きな魅力が上乗せになる・・・
火入れも原料を選びます・・・
というかどんなことをやっても良いものは良いのです・・・
明日うちに来たお客様にはこれでお迎えしましょう・・・
リアクションが楽しみです・・・