早すぎる秋・・・

思わぬところで感じた早い秋・・・毎年１０月にならないと天候が安定せずに作ることが出来ない半発酵茶・・・今年の９月は秋雨も続かずに安定して萎凋には最適の気候と思いきや・・・秋が早くなったおかげで肝心の秋芽の硬化も早い(>_<)今年こそ機械で摘み取って手頃な価格のお茶が作りたかったのに・・・圃場№４６【ほくめい】は手で摘むなら摘めるけど機械じゃすでに一週間以上遅かったみたい・・・【ゆめわかば】はとっくに適期を過ぎているし【ほくめい】以外の品種で可能性がありそうなものはない・・・彼岸が明けてからお茶摘みさんを頼むか？諦めるか？思案のしどころです・・・

開設からの連続アップ１０７３日目

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