極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

農林水産大臣賞受賞茶・・・

2009-10-16 21:40:37 | 伝統

先輩のT氏から極上のおすそ分けが届いた・・・何と第63回全国茶品評会で農林水産大臣賞を受賞した釜炒り茶です・・・

一昨年もいただきましたが日本一になる釜炒り茶は自分が普段目にするものとはとんでもなく違って釜炒り茶のイメージが薄い・・・

外観上は青みが強く白ずれはなく湾曲の度合いも少ない(煎茶がちょっと曲がった位?)水色は澄んだ黄緑色で新鮮香があって・・・とにかくきれいなお茶です・・・

_dsc5064 まあ普通煎茶だって全国茶品評会で農林水産大臣賞を受賞するようなお茶は普段目にするようなお茶じゃないんだから当たり前といえば当たり前・・・てん茶だって玉露だって、深蒸しやかぶせ茶も皆特別なお茶なんだから・・・

組織のリーダーであって日本茶インストラクターでもあって・・・極上のお茶がどんなものか知らなきゃお話にならないということから考えれば、こういったお茶を試飲するチャンスがあることはとてもありがたことです・・・

【極】も常に極上のお茶を作らなきゃならない使命があることだしねぇ・・・

サーバーのほうが上手くいかなくてHPの更新がしたくてもできない状態なのでblogを借りてお知らせです・・・10月18・19日に全国茶品評会の大臣賞や全国手もみ茶品評会の一等賞を記念してセールをします・・・何と初めての20%OFF(品評会入賞茶を除く)・・・2度とない企画かもしれませんので是非どうぞm(__)m

開設からの連続アップ1099日目

HP 極茶人のこだわり

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