１：３０頃、風呂に入ろうとしたら外で防霜ファンの音が・・・嘘っ！！着替えなおしてファンのない
全国手もみ茶品評会出品茶専用茶園圃場№NM-1【やぶきた】へ・・・寒冷紗を閉めましたよ・・・
ここまで来て晩霜にやられたんじゃ泣くに泣けないですから・・・ しかしこんなに寒くなる予報じゃなかったような気がしますが・・・
朝になってみたら全く影響なかったようでファンも動いている所はなかったぁ・・・ 協会のハウスの管理の当番だったので写真を撮りましたが、
何とまあ近年になく順調で・・・これじゃあ新茶まつり（５月１日、入間市役所玄関前）には
たくさんのプレゼントができそうです・・・ハウスの近くには山桜と菜の花が・・・ そして定点観測をしている圃場№５２W【さやまかおり】の近くには土筆が・・・ 春が一面に広がってきました・・・
開設からの連続アップ５５０日目
ブログを始めてから茶園の写真を撮る機会が増えた・・・しかも定点を決めたり同じ枝を狙ったり・・・そんな事をしているおかげで前年との比較も出来て摘採日の予想もしやすくなったりする・・・
全国手もみ茶品評会出品茶専用茶園NM-1【やぶきた】の自然仕立て園の芽の伸び具合を見てみたら、４月５日の時点では昨年の方が伸びていたが、今日の様子では２日後には逆転しそうな感じ（昨年は１６日に撮影しているので）・・・５月に入らないとお茶摘みが出来ないかと思っていたが、順調にいけば４月中に手もみ茶は出品茶の製造が出来そうになってきた・・・
本番までには事情により２回手もみ茶を作る予定・・・やはり新芽の伸びが分かるようになると自然にモチベーションが上がってくる・・・性ですね、性・・・写真はその新芽と土手のすみれ・・・
開設からの連続アップ５４９日目
関東最大規模のショッピングモール「三井アウトレットパーク入間」・・・オープン4日目で最初の日曜日の今日は、スペシャルイベントとして入間市手揉狭山茶保存会のメンバーで手揉み製茶の披露です・・・ニュースで取り上げられたこともあり（手もみがじゃありませんよ）途方もないほど人が押し寄せて圏央道をはじめ周辺道路は大渋滞です・・・そんな人があふれんばかりの場内なのに朝から降っている冷たい雨は止むこともなく気温は下がるばかり・・・
大きな屋根の下ではあるもののオープンスペースなので冷たい風が吹き抜け屋根と建物の隙間から雨まで落ちてきて・・・最高気温９℃！！ガタガタ震えながらの手もみと呈茶です（+_+）・・・普通に考えて今頃の陽気だったらこれだけ人が押し寄せたら「人いきれ」で暑苦しいはずなのに・・・
何とも探してもないような日にイベントを組んでしまいました・・・それにしても呈茶が終わり道具を片付け駐車場に行ってみたら・・・えぇ～！！１８：００だって言うのに今から駐車場に車を入れるのぉ！！！凄い光景でした・・・（@_@）
開設からの連続アップ５４８日目
桜山展望台のある加治丘陵・・・桜や山桜が花を咲かせその他の雑木も芽吹いて春らしくなってきました・・・とはいっても昨日までは雨で寒いくらいだったし、明後日からまた天気も崩れるようで、安定していないのが春らしいという事ですかね・・・山は一気に変わっていきますが、茶園はそうはいきません・・・じっくりじっくり伸びていきますが、今の時期にグングン伸びられても困るのも確か・・・準備も間に合わないし晩霜もあるかもしれないし・・・こちらのペースに合わせていただけるとありがたいのですが・・・そんな訳で久しぶりに気持ちの良い茶園でした・・・
開設からの連続アップ５４６日目
思い切って防霜や色付けのための遮光施設をやり直した・・・全国手もみ茶品評会出品茶専用茶園NM－１【やぶきた】・・・この茶園から摘み取った原料で作った手もみ茶の最高順位は１等４席・・・１等賞に入賞した７回のうち５回はここの茶園から摘み取った原料だが、いつも滋味が淡白気味になる・・・外観上も白毛が出やすいところを見ると葉肉が薄めになっているような気がする・・・審査の摘要欄を見れば「紡錘形」・「細よれ」などの肯定表現が並ぶので、やはり問題は内質、特に地味だと感じていた・・・何かを変えることでマイナス方向に向かう可能性もある訳で、今のポジションを捨てるのかという意見も言われるけど留まっていたくはないから走ります・・・前年と同じお茶を作っていたら順位が下がると思えるぐらいに厳しい世界・・・ほんの僅かでも前に進める可能性があるなら挑戦しなきゃ！！ということで、
今年は黄色の早出し資材はかける予定はないので雪よけ・風除けのために設置してあったパイプ製のトンネルを撤去しました・・・撤去したので棚の全貌が明らかになりました・・・見るだけで思わず気合が入ります・・・新芽の具合も順調だし・・・（＾‐＾）
開設からの連続アップ５４５日目
アウトレットパーク入間ですよ・・・今日はプレオープン！！招待者のみのはずなのに何でこんなに混むの？？？たくさん配ったという事か？・・・オープンの１０：００に合わせて９：３０に家を出た・・・地元ということもあり経路はよく考えたので１５分で駐車場まで入ることができた・・・ここまでは良かったのですが店舗スペースに入る前に招待状のチェックが・・・これに３０分はかかりました・・・風は冷たいしきつかったぁ・・・中に入ってグルグル回って・・・
「ここはどこ？」って少し前のブログに書きましたが、ここのイベントステージだったのです！！１３日の日曜にこのステージ上で手揉み製茶を披露します・・・頑張ってくれるのは入間市手揉狭山茶保存会の若手２名・・・【極】は傍らで応援？いや、ずっと説明してるようかも？？出来上がった極上手もみ茶は来場者に試飲をしていただきます・・・地元の名産という事での依頼ですからキチンと作ってキチンと淹れなければ・・・手もみ茶２年連続日本一の産地の名に懸けて・・・
開設からの連続アップ５４４日目
これだけたくさん降ればお茶の木の機嫌も良くなるでしょう・・・久し振りのまとまった雨は少し激しすぎるような気もしますが、何といっても乾いた土では降った肥料も効かないし埃が舞い上がるし・・・朝起きたらすぐ近くの霞川の水位がかなり上がっていて、風も結構吹いていたからまるで台風の様相・・・今日は４月８日という事で入学式だし（【極】も学校評議委員なので来賓で参加）新入生のおチビちゃんたちはちょっと可哀想でしたね・・・
雨はずっと降っていたのでデスクワークの一日でしたが、ベトナムのウーロン茶をいただいたので休憩にテイスティングしながらのんびりと・・・お茶の感想は、淡く優しい萎凋香というところでしょうか？
開設からの連続アップ５４３日目
製茶用具ではありませんが、【極】にとってはとても重要な機械のひとつ・・・超低温冷凍庫が納品されました・・・庫内温度氷点下６０℃まで下がりマグロでも保管できるという優れものです・・・魚屋さんでも同じものを見かけて「どうですか？」と聞いてみたら「やっぱり国産メーカーだな」と言ってたっけ・・・今回は安価なものも探したのですが、結局一台目と同じ国産メーカーの物にしました・・・ずっと使って来て何も問題がなく信頼性は抜群ですから・・・それに高いの安いのいっても、大切なのは中身であって、極上の蒸し葉となれば代わりはありませんから・・・２台あれば万が一の時でも半分は助かります・・・またドラマのお手伝いなんてことになると大量の蒸し葉が必要になりますし、モニターに映る茶葉が極上でないというのは許されません・・・（+_+）
開設からの連続アップ５４２日目
銀色のコートを脱いで・・・昨年は3月2日に衣替えを完了していたのに、今年はやっと今日剥がすことができました・・・もうだいぶ芽も動き始めたこの時期に、何とも仕事が遅い(+_+)・・・しかし昨年と比べるとずい分状態が違いますねぇ・・・２月、３月と突風が吹き荒れたおかげで自然仕立ての茶園は落葉が激しい・・・この茶園は被覆してあったにもかかわらず上の方が棒だけになっている所がかなりある・・・中途半端に被覆が剥がれたおかげで強風によりこすれて落葉した・・・使える芽が若干減りましたが「昨年でなくて良かったぁ」って感じですねぇ・・・関東ブロック茶の共進会の開催地だったんだから・・・と、よい方に考えて・・・ここまで仕事が遅れたおかげで風が強くてもこの程度で済んだ・・・と、納得します・・・f^_^；
開設からの連続アップ５４１日目
いよいよシーズンっていう感じになってきました・・・工場の片付けを始めて臨戦モードです・・・って言っても始めたばかりでいつ万端になるのか見当もつきませんがf^_^；・・・
片付けてみるといつものことながらたくさんのゴミが出ます・・・シーズン以外あまり使用しないようなところは物置と化しているのです・・・それに使いもしないのに何年もとってある道具とかを処分しないと空間が出来ない(+_+)・・・そんな訳で産廃としてトラックいっぱいの不用品を分別しただけで終わってしまったのでした・・・わはは・・・
夕方には定点観測をしている圃場№５２W【さやまかおり】と全国手もみ茶品評会出品専用茶園
NM－１【やぶきた】を見に・・・両方とも今のところ順調ですかね・・・まだまだこれからの天候でどんなお茶になるのかは分かりません・・・準備だけはしっかりしておかないと・・・時間が足りるか？？？
開設からの連続アップ５４０日目
桜も満開になってそろそろお茶の新芽も動き出す・・・
圃場№４９【さやまかおり】を見てみれば結構膨らんでいる・・・ここは機械摘みの中でも一番早い圃場じゃないし、もっと動いているところだってある筈・・・すぐ近くにある品評会出品用茶園、
圃場№５０【やぶきた】の自然仕立て茶園では・・・えぇ～これしか・・・思ったほど動いていませんねぇ、これじゃ機械摘みと変わらない・・・市販茶を作る前に出品茶は作り終えなければならないので、このままじゃぁマズイでしょう・・・とはいってもどうにもなりませんが・・・
開設からの連続アップ５３９日目
手前の鉢と奥の鉢の葉色の違いが分かりますか？・・・奥に比べて手前はずいぶん葉の色が赤く（紫か？）なっています・・・これは試験の結果で、思ったよりもハッキリとした差異があったようです・・・実はある肥料を使ってみないかという案内があり、サンプルとしていただいたものを定量よりも多く投入して結果を見たのです・・・こんなものを使いませんかというような案内はかなりありますが、ちょっと大げさな試験をしても何も変わらないものもあります・・・今回の場合はこれだけの差があるので、何らかの効果が望めるという事でしょう・・・もちろん、この状態では被害になってしまいますので適正な散布方法でやらなければならないと思いますが・・・
開設からの連続アップ５３８日目
昨日は北風が強かった・・・朝方もまだ少し吹いていたが空には雲も少なくて写真は何とか撮れそうな・・・桜も満開まではいってなかったので風が吹いても散らずに済んだようで・・・１１時には注文してあった超低温冷凍庫の納品があるので、
朝のうちだけだがちょっと埼玉県農林総合研究センター茶業特産研究所までいってきた・・・かねてからポイントとして決めてあった場所からの撮影を敢行！！若干霞みぎみの富士山と桜、そしてまだ新芽の見えない茶園を写し込みました・・・桜の満開は２・３日後のようなのでまた行きましょうかね？・・・埼玉県農林総合研究センター茶業特産研究所の皆さん、ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたしますm( _ _ )m
開設からの連続アップ５３７日目
４月２６日～６月８日の期間、入間市博物館ALITで開催される「狭山茶の生産用具」記念展・・・昨年国登録の有形民俗文化財に認定された事を受けて認定された２５５点を一気に公開するというビッグな（？）イベントです・・・観覧無料という事なのでお茶に（特に狭山茶の生産）ご興味のある方はご覧になったらいかがかと・・・サブタイトルには「見れば見るほど味が出る」といかにも狭山茶らしいコピーが・・・【極】が会長を務める入間市手揉狭山茶保存会も後援しています・・・
生産者の【極】にとってはタイミング的に観にいけるチャンスがあるかどうか？？？こんなに近いのに（+＿+）・・・常設展示ではないので会期中でなきゃ観ることは出来ない訳で・・・何とか時間を作って行かなきゃ・・・
開設からの連続アップ５３６日目
