石川県金沢市のパン教室*EMIKOパン&お菓子サロン

美味しくなくっちゃ!楽しくなくっちゃ!グルメネタ、パン&お菓子の紹介

ホットなひとときをご一緒に

うれぴいいただき物

2011-07-20 | ランチ・ディナー
神戸に引っ越したSatikoさんの修了書が発行されたのでお送りしましたら
美味しいお菓子を送っていただきました。
お家もそろそろ完成するそうで、またまたマンションからのお引っ越し大変ですね
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人気パンの研究

2011-07-20 | 外部講習
  

学校で生徒たちが市販の人気パンを試食して、これからのパンづくりのヒントにしようと「パン開発会議」なるものが行われたそうでベスト4が選ばれ、レシピを考えるという宿題が出されました。早速、パン屋さんに買いに行ったのですが課題のものは木いちごのブリォッシュしかなく、後は似たようなものを好みで買ってきました
最近のパンって¥240~320するんですね 久しぶりに買ってびっくりしました
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