石川県金沢市のパン教室*EMIKOパン&お菓子サロン

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パンアフター

2012-08-20 | パン教室
今日のパンアフターはリクエストメニュー「ケーク・サレ」「ちんすこう」「トマトドレッシング」の3品です
私のオリジナルは玉ねぎ飴炒めとエダムチーズ粉が必ず入ります。
本日のケークサレは赤・黄パブリカ、シメジ、ベーコン、アスパラが入ってます
ビールやワインにもよく合います




トマトドレッシングは玉ねぎ、にんにく、カットトマト、オリーブオイル、アップルビネガー、蜂蜜、塩こしょうをFPでガッ~と混ぜるだけの簡単なものですがサラダ、フライ、鶏ソテー、冷麺、冷奴と何でもマッチする万能だれです
今日は手打ち冷製パスタで召し上がっていただきました




24日に郡上八幡で作品展をするTwinkleさんにお祝いのプレートと隅っこにでも飾っていただこうと向日葵30本作りました
喜んでもらえるとうれしいな~
コメント
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