石川県金沢市のパン教室*EMIKOパン&お菓子サロン

美味しくなくっちゃ!楽しくなくっちゃ!グルメネタ、パン&お菓子の紹介

ホットなひとときをご一緒に

お誕生日の悲劇 2/12

2025-02-15 | パン教室

2/12朝の道路はつるつるで金沢弁で表現するなら「キンカン・ナマナマ」

DAに「外に出るときは気を付けて」と注意してたのに私めがやってもうた💦

ボランティア活動で独居老人宅へプレゼントをお持ちした帰り、アパートの通路で滑って転倒 右手首は涙が出るくらい痛く、左薬指は深く切って血が止まらない

ひと先ず家に帰って止血、その足で近くの聖霊病院へ受付してから名前を呼ばれるまで1時間半、採血やレントゲン検査で1時間半 ここ2~3日転倒骨折者が多いらしくてベットは満床 応急処置で固定してもらい ベットが空き次第入院、来週21日に手術の予約を入れてもらえました とんだお誕生日、忘れられないお誕生日になりました 申し訳ありませんが教室も当分休講になります

使える指が左手の親指、人差し指、中指、小指だけなので箸も持てず、サンドイッチかトースト、おにぎり🍙、マグカップ入りポタージュメインの食事です。着替えも手伝ってもらわないと一人でできません。トイレも時間をかけてパンツの上げ下げに苦労してます(笑) 足腰は何とも無かったので良しとしましょう

 

 

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半年ぶりの主計町「貴船」

2025-02-14 | ランチ・ディナー

割烹「貴船」は前回伺ったときに次回の予約をしてきます。酷暑の夏でしたが半年ぶりは豪雪です

節分は終わったのですが2月半ばまでは節分メニューだそうで色っぽいお多福さんの設えでした。

どれ一つとっても美味しいお料理ばかりでしたが河豚白子が絶品でした

何度訪れても同じメニューはなく毎回感動のお料理が供されるので次回も楽しみです

 

 

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温かくお迎えします

2025-02-10 | パン教室

日本列島寒波に見舞われ、金沢も例年にない豪雪となりました。とりあえず2/8sat.はグループLINEで休講のご案内しました。外気温も氷点下の時もあり外から教室に入った時ホッとする温かさでお出迎え出来たらと大型ファンヒーター、ふかふかスリッパ、サーキュレーターを準備しました。朝いち20℃設定予約でONにすると壁、階段、2F廊下、トイレまで温かになります。階段の吹き抜けが煙突効果でお洗濯ものがあっと言う間に乾くので一石二鳥です。灯油消費量は半端ないですが💦家全体、床暖の入ってない廊下、トイレ、壁まで温まるとヒートショックの心配ないです

 

階段吹き抜けに1.8mのツッパリ棒を設置したら洗濯物があっという間にふんわり~乾きます。

 

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今年のお雛様

2025-02-04 | パン教室

今年は博多人形の雛飾りを出してみました。気品のある高貴な顔立ちに一目ぼれで買い求めました

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節分 初めての恵方巻

2025-02-02 | ランチ・ディナー

今日2月2日は節分です。雑節の一つで各季節の始まりの日の前日を指します。ということは明日は立春なのですね

スーパに買い物に行くと恵方巻に人だかり、金沢では恵方巻を食べる習慣はなかったので今まで見向きもしなかったのですが色々と種類があり、見てると楽しくなって買ってしまいました💦

夕食は恵方巻1/2本・最後のかぶら寿司・ひじき煮・ほうれん草お浸し・めった汁・とちあいか苺 ヘルシーメニューです。大きな🍓は80gあり甘くてジューシー

 

 

 

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