新らっきょ 漬けました

マウスオンしてみてくださいね
　　　　　　　　　（ソースは　sakuraの散歩道さんから　お借りいたしました）

<


昨年、漬けた　”らっきょう” 最後の一粒まで　好評なり
さて　今年もがんばって 再挑戦しましょうか

さっそく　３ｋ　買ってきました　1,200円也 （ 昨年と価格は同じぐらい ）

親指さんには　 包丁の傷がいっぱいつきましたが
ようやくきれいにそろえて重さを計ってみたら　　

ううう～ん？　　約２ｋになってるよ
薄皮と根っこでマイナス　１k かぁ・・・

でも　昨年のレシピ　（ひなひなさん）　ひっぱりだして
ごらんのように　大粒と小粒にわけて漬け込み完了しました

さて　約１０日ほどでたべられま～す
にもいいよ～

ひなひなさん　ありがとう　　　（キョウコリンより）