パソコンが 元気になりました

朝日があたり　色鮮やかな縞模様の稲田の道を歩きます。
６時２０分出発　、約５０分ほど歩いてきました。

７時１０分ごろの里道からスマホで初撮影しました。

１０月初めから、パソコン不調に悩んでいました。

どうしてもインターネットに繋がりにくいのです。
いろいろと試行錯誤、とうとうOCN故障へ電話をいれてみました。

すぐに、スマートフォンにショートメッセージを受信。

• OCN光がネットに繋がらない原因とは？
  • ①OCN光の通信障害
  • ②PCやスマートフォンなどの端末の問題
  • ③インターネット回線の混雑
  • ④料金の支払い忘れによる利用の一時停止
  • ⑤ルーターなどの通信機器の問題

①から④は思い当たらないので、⑤を調べてみました。

現在のパソコンは３年前に買い換えて設定したものですが、一度も

ルーターの点検はしていませんでした。
まさかと思いながら
パソコン電源切って、ルーターのコードを引き抜いて様子をみました。

３０分ほど放置後に接続、電源いれたみたら
なんとインターネットに、見事につながりました。

「わ～い、出来た！できました！」

現在のパソコンは３年前に買い換えて、新しく設定したものですが
３年の間に接続が緩んでいたのでしょうか。
まさかと思ったことで解決できたようです。

この日から３日経過しましたが、今現在も異常は見られず
スムーズにうごいています。

久しぶりにブログの更新ができました。

たくさんのコメントいただきながら、お返事ができませんでしたこと

どうぞお許しください。

あと少しだけ、ブログができますように。　

芋けんぴを

ホトトギス　咲きました

　

またまたお芋で　作りました　😋 

　　芋　　　中ぐらいを２個

　　砂糖　　　大匙３～４　　黒砂糖でもOK

　　水　　　　大匙２

　　
パリパリにできました。

黒ゴマをかけて

黒砂糖でいりつけたら、白ごまで

😀 皆様よくご存じなのでレシピは省きました。 

この頃パソコンの調子がおかしいのです。
OCNですが、
インターネットにつながれば佳し、電源切って、再度ONにしたら
今度はなかなかつながりません。

丸二日間、そんな調子でとうとうパソコン先生にSOS申し込む。
夕方にダメ元で電源入れたら、お～うれしや回復。

しばらく作業してOFFに。

その後、ONしたらまたつながりません。

今がチャンスでアップを急ぎました。
この後、またおかしくなるかも？？

　苦心しています

このあと　どうなることかと心配しています。

芋ずくし

玄関あたりにいい香りがします

そう、秋の知らせ　金木犀の花がキラキラと輝いていました

空も高くなりきれいです

本格的に芋堀をしてもらい、やっといつものような

サツマイモにお目にかかりました。

今年の芋はちょっと虫食いが多いようだけど
まあ文句はいいません。

先に試し堀の小さな芋でつくってみたのは鬼饅頭。
今度は形もそろっているので、いきなり饅頭に挑戦、
丁度、練りあんこもあったので薄力粉に少し団子粉をまぜました。

切ってみたら、まあまあ
ちょうどよいオヤツになりました。

さて、次はなにをつくろうか・・・

友人にも早速配達して　ホッ！！

鮭とまいたけのマヨマスタード炒め （一足はやい ハロウイン）

１０月３１日　ハロウインの真似事です。

ケルト人の1年の終わりは10月31日[3]で、この夜は秋の終わりを意味し、冬の始まりでもあり、死者の霊が家族を訪ねてくると信じられていた・・・ 

（ネットより拝借しました）

カボチャはたくさん収穫ありましたので
子供に帰った気持ちで　　作ってみました。
カッターナイフでは切りにくくて　怖かったぁ～

灯りを消してローソクを灯してみたら・・・

キミコさんのレシピから　　

初めは失敗、再度やってみました。
今度はばっちり　マスタードがしっかり味を引き締めてくれました。
パプリカの黄色、大きな唐辛子の緑と小さな赤の唐辛子、まいたけの茶色で秋たっぷりの彩りに。　
鮭の切り身は小さい骨を抜いておきました。

珍しい味でおいしかったです。

パンの中から なんじゃ？これ

１０月も中半に入り夜間は冷え込む日もあり、
早々に布団を干し上げておかねばなりません。

5時半に起きて電気釜のスイッチON、
キッチンの室内温度は２４度、それほどの冷え込みはありませんが、日中は長袖でも汗もかかないので過ごしやすくなりました。

剪定を終えた庭の片隅にひっそりと　タマスダレ

ショウキスイセンも


秋の花はなんとなくもの静かで
いつのまにか咲いている・・・そんな気がします。

近所の仲良しのひとり、O・Nさんからときどき焼き立て食パンのプレゼントがあります。

それはいつもホカホカふわふわで、ドライフルーツがたくさんはいっているので、甘くてとてもおいしいのです。

２～３日前にも、熱々焼きたての食パンを
ちょうどお昼前にいただきました。
紙袋をあけるといいにおいがして、お腹がグーとなります。
早速包丁をいれてちょっと厚めにカット、一切れを待っていたように
爺やが手でちぎりパクリ
「うん、今日もよう出来とる、うまかね！」

続けて包丁をいれたら途中で包丁がストップ、押しても引いても
パンが切れないのです。

「おかしいねぇ・・・お焦げにしては硬すぎるよ」
それじゃぁと手でふたつに分けたら
「あれ！これ、なに？」

パンのあいだから見えたのは、
黒いプラスチックの、長さ３センチぐらいの円形の筒のような物で、よく見たら端の方が欠けています。

？？・・・

丁度その時、玄関のブザーがなり爺やが出てみたら、
O・Nさんが「変なのがパンの中にはいっていませんでしたか？💦」
「あはは～　これですか？」手でつまんでみせたら
「あ～やっぱり・・・　パンつくり器の一部が欠けてしまって
見つからず・・・　すみませ～ん」　汗💦💦

びっくりしたので写真は　
　　　　　　残念！　　撮り忘れました。

機械も消耗品、長く愛用では「お疲れさま～」で
O・Nさんのパン焼き器は
新しいのに代替わりするのでしょうか・・・

秋はちょっと寂しいな・・・

シフォンケーキ できた！ （ヨーグルト）

何回やっても途中で諦めていた。
メレンゲ作るのになかなか泡がきれいに立たない。
ツノがピンと立つまでとレシピに書いてあるので、気取り直してやってみる・・・が

あ～もうダメだ、やはりダメだ

ボールに割って入れていた数個の卵は、もったいないので卵焼きに変身してご飯のおかずになった。

ひまわりさんのシフオンケーキをみたらまた挑戦したくなり、気持ち入れ替えてやってみた。

卵白に、ほんのちょっと塩をいれてみました。
おッ、今度はできた、出来ました。ツノがピンと立ってふわふわと。

そして緊張さっさでGO！！　

ホイ！　できたじゃん！！　きれいなシフオンケーキです。

表面がちょっと焦げましたが

切ってみた　たべられそう！

ひっくり返してみたら、あら　きれいじゃんね

慎重に底のシートをはずしたけれど、ちょっと欠けてしまった
でも、おいしさに変わりはありません。

ようやく出来上がりました、数回失敗はしたけれど

末孫のあ～ちゃんに報告します。
「😋 たべた～い」と鹿児島から予約がはいりました。 

サツマ芋で 鬼まんじゅう

「そろそろいいんじゃない？」と爺やに頼んで試し掘り、
出てきたのは、テニスボール位のチビ芋ばかりでガッカリ

にはまだまだ・・・

夏に雨が少なかったからだと爺やはいいます。
もうちょっと掘るのを待ってみようか。

せっかくなので、チビ芋で鬼まんじゅうをつくりました。
賽の目にきざんで、砂糖、塩で味つけたら
塩梅よかったか？　小麦粉に３分の１ほど団子粉をまぜてみました。
熱々のほかほか鬼まんじゅうは、芋の甘みがよく出ていてて
おいしくできました。

一晩冷蔵庫で眠らせたら、芋の甘みがグンと増していました。

今度はメロンパンぐらいの大きさにしてみよう
びっくりするやろね、爺やは　うふふ～😜 

秋の彩りをカレー風味で

サツマイモがおいしい季節になりました。

キミコさんちのレシピから一品を。
深み行く秋、紅葉便りを思わせる彩りでますます食欲増進、
本当にきれいな色に仕上がりました。

　
揃えた具材は４種です（レンコンの代わりに山芋が少しあったので）　

　　①試し堀のまだまだ小さいサツマイモ、②山芋、③にんじん、
　　④ピーマンのすべて細目にカット。
ニンジンとサツマイモはざっと湯どうししました。

サツマイモは硬くて、ヤニが強い。細切りは時間がかかり閉口しましたが、さっと水にはなして使いました。
　　
カレー味は良くマッチして、口当たりすべてサクサクで
　　おいしかったです。
　　

昨日はドコモのスマホ教室へ、”マップを使いこなそう”　でした。

予定の１４時に行ってみれば、なんと生徒は私一人で拍子抜け。

簡単な冊子がもらえますが・・・
その中からの一部です

６０分を独り占めで勉強はできましたが、初心者には色々複雑です。
講師は若い女性で、面倒がらずに優しく説明してくださいますが
初心者にはとても無理。
一度ぐらい説明うけても覚えきれるものではありません。
次の機会を待ちます。

ちょっと変わった おかずとお菓子

窓から入る風がひんやり　一気に秋になりました
衣替えもはじめないと

コスモスの花はまだ・・・早く咲いてほしいね

　

もうサツマイモの収穫もちかいのに・・・　
物もちがいいというのか、車庫の隅の方に今年できたジャガイモが
まだ少し残っていました。

水分が減り、しわ皺ジャガイモをつまんで頭をひねってみる。
「もったいないねぇ、なんとかならんか」
それならとまとめて水につけておいたら、しゃんとなりこれならOK。

保存食つくりを楽しむようさんの
カレーきんぴらを思いだしてやってみました。

ジャガイモとカレーは名コンビですが

ジャガイモのカレーきんぴら、これは珍しくておいしかった。
残りを冷凍保存にしておきました。　

花壇の隅に植えていた胡椒の実が真っ赤に熟れてきたので、
ついでに摘んでいた胡椒で切り干大根とちくわを甘辛く
ピリリと引き締めて味つけてみました。
これも😋 グーでした。

集めていたお菓子作りノートから一品を
豆腐ココアケーキです

　　　　　
ひまわりさんのレシピを拝借して
ホットケーキミックス　　１００g　
ココアパウダー　　５０g
絹ごし豆腐　　６０g
牛乳　　１００ｍｌ
三温糖　　大さじ4
ミックスナッツ　３０g　（これ、無かったのが残念）

豆腐を水きりして混ぜ合わせて、パウンド型にいれ
１７０度に予熱しておいたオーブンで
３０分ほど焼いてできあがり。

ココアの香り佳く、つやつやもっちり感ありで　おいしかった。　

繁った胡椒の葉の陰に
小さな小さなピンクのバラをみつけました

2～３年前、母の日に長女からのプレゼントのミニバラ鉢植えを
花のあとに地植えにしておいたら
秋にも咲いてくれました

一輪だけね・・・